ALDIANA Gourmet Gipfel

ALDIANA Gourmet Gipfel 2016

8 Star-Köche mit 9 Michelin Sternen - ein Event!


ALDIANA Gourmet Gipfel 2016

im Aldiana Zypern
19.06.2016 – 26.06.2016


Vom 19.06.2016 bis 26.06.2016 zünden acht bekannte Sterneköche im Aldiana Zypern ein Feuerwerk der Kochkunst. Jeden Abend servieren Harald Wohlfahrt, Tanja Grandits, Jörg Sackmann, Kolja Kleeberg, Lutz Niemann, Renato Manzi, Oliver Hoffinger und Hubertus Tzschirner den Gästen dabei köstliche Menüs und traumhafte Buffets unter verschiedenen Mottos. Auch Kochkurse der "Mediterranen Küche" mit den Sterneköchen, sowie Weinseminare mit Deutschlands bekanntester Sommelière Natalie Lumpp stehen auf dem umfangreichen Jubiläumsprogramm. Zum krönenden Abschluss des Gourmets Gipfels erleben Gäste nicht nur einen Gaumen-, sondern auch einen Augenschmaus.

Besonderes Highlight:
Sonntag: erleben Sie eine zyprische Nacht, die man soschnell nicht vergisst, mit Kochshow im Theater.
Montag: Weinseminar mit Natalie Lumpp.
Dienstag: alle Star-Köche kredenzen ein glizernses Sternedinner.
Mittwoch: Die Stars of Aldiana zeigen sich von Ihrer schönsten und köstlichsten Seite.
Donnerstag: Pool Dinner mit 6-Gänge-Menü der Star-Köche Cirque du Gourmet
Freitag: Aldiana Gala Dinner.
Samstag: Gourmet BBQ Dinner an der Beachbar mit anschliesender Beachparty. Motto Wheit Night.





Sterneköche der Spitzenklasse beim
ALDIANA Gourmet Gipfel 2016


ALDIANA Gourmet Gipfel 2016 präsentiert:

Harald Wohlfahrt

  • Harald Wohlfahrt
zaubert seit 1980 in der Schwarzwaldstube in Baiersbronn kulinarische Feste auf den Tisch. Wie gute Musik werden die Gerichte auf höchstem Niveau vielstimmig komponiert. Die Werke aus seiner Küche sind beschwingt, leicht, sinnlich und mit logischen Verstand arrangiert (3 Michelin Sterne, 19,5 Punkte im Gault Millau) http://www.traube-tonbach.de

ALDIANA Gourmet Gipfel 2016 präsentiert:

Tanja Grandits

  • Cornelia PolettoCornelia Poletto
Ihr Stil ist einzigartig und sie ist momentan DIE Schweizer Spitzenköchin, mit der das legendäre "Stucki" in Basel derzeit eine Renessaince erfährt. In Ihrer Küche verwebt Sie asiatische und europäische Einflüsse, harmonisiert mit nahezu buddhistischer Gelassenheit Gegensätze wie scharf und mild, süß und sauer und setzt wohltuende Kontrapunkte durch die Aromen (2 Michelin Sterne, 18 Punkte im Gault Millau). http://www.stuckibasel.ch/

IFA Faro

ALDIANA Gourmet Gipfel 2016 präsentiert:

Jörg Sackmann

  • Joerg Sackmann
Seine viel gelobte, mit den Michelin Stern und zahlreichen weiteren Preisen ausgezeichnete Kochkunst überzeugt durch Perfektion bis ins Detail und einen kreativen Umgang mit Produkten. In Baiersbronn führt er das Hotel Sackmann mit dem Restaurant "Schlossberg" (2 Michelin Stern, 17 Punkte im Gault Millau). http://www.hotel-sackmann.de


ALDIANA Gourmet Gipfel 2016 präsentiert:

Kolja Kleeberg

  • Kolja Kleeberg
ist seit 1997 Chef de Cuisine des Berliner Edelrestaurants "VAU" und gleich im ersten Jahr erhielt er den begehrten Michelin Stern. Er zelebriert die absolut frische Küche. Ausflüge ins TV-Showbusiness sind für Ihn eine schöpferische Abwechslung (1 Michelin Stern, 17 Punkte im Gault Millau). http://www.vau-berlin.de/


ALDIANA Gourmet Gipfel 2016 präsentiert:

Lutz Niemann

  • Lutz Niemann
verwöhnt Gäste mit seinen kreativen Zubereitungen im Gourmet-Restaurant "Orangerie" im Maritim Seehotel im Timmendorfer Strand, eine der besten Gourmet-Adressen des Nordens. Vorallem für Kenner, die die wahre, ungekünstelte Sterneküche zu schätzen wissen (1 Michelin Stern, 17 Punkte im Gault Millau). http://www.orangerie-timmendorfer-strand.de/


IFA Faro

ALDIANA Gourmet Gipfel 2016 präsentiert:

Renato Manzi

  • Renato Manzi
kocht im besten Sinne klassisch mit überraschenden Pointen aus der mediterranen und asiatischen Küche. Er eröffnete 2002 sein eigenes Restaurant und ist seit 2015 Chef de Cuisine im Park Hotel in Idar-Oberstein. http://www.parkhotel-idaroberstein.de



ALDIANA Gourmet Gipfel 2016 präsentiert:

Oliver Hoffinger

  • Oliver Hoffinger
der mehrfach ausgezeichnete Haubenkoch und Buchautor Oliver Hoffinger ist ein bekannt österreichischer Fernsehkoch. Er ist bekannt durch seine Fernsesendung "Koch mit! Oliver", welche seit 2008 wöchentlich gesendet wird.
http://www.oliverhoffinger.com


ALDIANA Gourmet Gipfel 2016 präsentiert:

Hubertus Tzschirner

  • Hubertus Tzschirner
mit viel Persönlichkeit, Kompetenz und Spaß serviert Hubertus Tzschirner seine hochwertigen kreationen. Diese kommen überall dort zum einsatz, wo es bei kleinen, feinen, privaten oder auch großen Veranstalltungen brennt . er nennt es kurz, seinen kulinarishen "Notdienst".
http://www.esskunst.eu/

ALDIANA Gourmet Gipfel 2016 präsentiert:

Natalie Lumpp

  • Natalie Lump
Sie ist Star-Sommelière und Deutschlands führende Wein-Expertin. Die Badnerin arbeitete in renommierten badischen Spitzenbetrieben aber es waren auch schon viele internationale Stars Gäste bei Natalie Lumpp und haben sich von Ihren edle Tropfen kredenzen lassen.
http://www.natalie-lumpp.de/


ALDIANA Gourmet Gipfel 2016

19.06.2016 – 26.06.2016

Erleben Sie diese einmalige Zusammenkunft der besten Köche Deutschlands. Hier kommt zusammen, was zusammen gehört. Acht Sterneköche der Spitzenklasse: Kolja Kleeberg - Harald Wohlfahrt - Tanja Grandits - Renato Manzi - Lutz Niemann - Jörg Sackmann - Oliver Hoffinger - Hubertus Tzschirner

Eine geniale Location:

Der ALDIANA Zypern

Das Aldiana Zypern ist aufgrund seiner Lage ein Paradies für Wassersport-Freaks und Naturliebhaber. Genießen Sie ein paar erholsame Tage direkt an der idyllischen Südostküste der traumhaften Götterinsel.

Das wundervolle Wetter Zyperns im Juni
Im Juni ist es auf Züpern angenehm Warm und die Perfeckte zeit um den Sommer zugenießen.
Es ist tagsüber angenehm und nicht ganz so warm wie im Sommer, aber auch abends noch angenehm warm.

IFA Faro

ALDIANA Gourmet Gipfel 2016
Das Programm
19.06.2016 - 26.06.2016


Sonntag, 19.06.2016:
Startschuss zum Gourmet-Gipfel 2016 ist eine zypriotische Nacht, die Sie nicht vergessen werden

Montag, 20.06.2016:
Exklusives Weinseminar mit Natalie Lumpp, abends beste Unterhaltung bei der Kochshow im Theater.

Dienstag, 21.06.2016:
Mittags Kochkurs „Sous Vide“ mit Huertus Tzschirner, abends Sternenhimmel-Küchenparty auf der Hotelterrasse

Mittwoch, 22.06.2016:
Mittags Kochkurs „Alpine Quísine“ & Weinreise, Aldiana Sunsetfood Market die „Stars of Aldiana“ zeigen sich beim Abendbuffet von ihrer köstlichen Seite

Donnerstag, 23.06.2016:
„Dinning under Stars“ - Dinner am Pool mit 6 Gänge Menü der Sterne Köche


Freitag, 24.06.2016:
Mittags Kochkurs „ROH!“ mit Hubertus Tzschirner Grandioses Aldiana Gala Dinner


Samstag, 25.06.2016:
White BBQ Dinner am Beachrestaurant mit anschließender Beachparty

Buchung und Infos gebuehrenfrei unter
Deutschland 0800 734 7334
Österreich und Schweiz 00800 734 7334 7 ALDIANA Gourmet Gipfel
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